طريقة عمل ستيك لحم بالصوص

ستيك لحم بالصوص .. يرتاد معظم الناس المطاعم لتناول وجبة من الستيك، تعلمي أطيب وأشهى وصفات الستيك وحضريها بمطبخك بطعم الصوص الرائع

المقادير

• 6 قطعة الستيك (فيليه / مدقوقة قليلاً)
• 3 ملعقة كبيرة الخل الأبيض
• 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
• 2 فص الثوم (مهروس)
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة صغيرة أوريغانو (مطحون)
• ملعقة كبيرة الزبدة

خطوات التحضير

• 1

  اخلطي الملح والفلفل والخل والثوم والأوريغانو وزيت الزيتون في وعاء  جيداً.

• 2

  وزعي التتبيلة فوق شرائح الفيليه وغطي اللحم وأدخليه للثلاجة ليلة كاملة.

• 3

  ضعي شرائح اللحم الفيليه مع التتبيلة في مقلاة واسعة على النار العالية وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تتحمر اللحم وتنضج.

• 4

  ارفعي المقلاة عن النار ووزعي الزبدة وحركي.

• 5

  قدمي الستيك ساخناً مع الصوص إلى جانب السلطة أو البطاطس حسب الرغبة.

وهذه هي الطريقة التي تصنع بها شريحة لحم لذيذة بالصلصة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه.