ستيك بالفطر دايت .. حضري لوجبة الرجيم الرئيسية لليوم، طبق غني بالطعم الشهي واللذيذ والخفيف أيضاً، وتعلمي طريقة عمل وصفات الستيك الرائعة شاهدي: ستيك بالكريمة والفطر بالفيديو
المقادير
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 2 كوب الفطر (طازج / مفروم شرائح)
- 2 عود البصل الأخضر (مفروم)
- ملعقة كبيرة بشر الليمون
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 شريحة الستيك (فيليه)
- كوب كريمة (سائلة / لايت)
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 2 ملعقة كبيرة الماسترد
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في مقلاة سميكة واسعة على نار متوسطة إلى عالية.
-
2
أضيفي الفطر والبصل الأخضر وقلبي لمدة 3 دقائق ثم ازيلي المزيج من المقلاة وضعيه في طبق جانباً.
-
3
تبلي الستيك بالملح والفلفل الأسود وبشر الليمون.
-
4
قلبي الستيك بالمقلاة على الجهتين لمدة 10 دقائق حتى ينضج ثم ازيليه من المقلاة وضعيه في طبق وغطيه ليبقى دافئاً.
-
5
ضعي عصير الليمون والكريمة والماسترد في المقلاة وقلبي لمدة دقيقة ثم أضيفي الفطر والبصل واللحم واتركي المزيج لمدة 5 دقائق حتى تتجانس المكونات.
-
6
ضعي الخليط في طبق التقديم وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو المكرونة حسب الرغبة.
هذا كل ما يتعلق بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع شريحة لحم باستخدام حمية عيش الغراب. أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!