حضري صوص الشوكولاته في مطبخك وتفنني في تزيين وصفاتك علي طريقتك الخاصة.
المقادير
- - 1/2 كوب ماء
- - 1/2 كوب سكر
- - علبة قشطة
- - ملعقة نسكافيه
- - 1/2 كوب حليب بودر
- - 1/2 كوب كاكاو
- - 1/2 كوب زيت
خطوات التحضير
-
1
ضعي في وعاء كلاً من الماء والزيت والحليب البودرة والكاكاو البودرة والسكر والنسكافيه
-
2
?
-
3
ثم اخفقي المكونات السابقة بالخفاقة حتى تمتزج جيداً بدون أي تكتلات .
-
4
وبعد أن تمتزج المكونات ويصبح لديك مزيج متجانس قومي بإضافة علبة القشطة واعيدي خفق المكونات حتى تمتزج القشطة جيداً مع المكونات السابقة ويصبح لديك مزيج سميك نوعاً ما
-
5
ثم ضعي صوص الشوكولا في البراد لعدة ساعات حتى يصبح الصوص بارداً وبالتالي يكون جاهزاً لاستخدامه في الكيك أو أي نوع من الحلى