صوص الطماطم بالثوم طريقة عمل سهلة و شهية
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
صوص الطماطم بالثوم طبق لذيذ ، حيث الكثير يستمتعون بتناول الحساء، وهذه الوصفة شهية وساخنة تتكون من البندورة، مع البصل والثوم المحمصان بالزبدة، الطحين، ورق الغار، ومبشور جوزة الطيب .
المقادير
-
4 ملعقة كبيرة
من الزبدة غير المالحة
-
1 شريحة
بصلة ة كبيرة، م
(حلو)
-
2 فص
ثوم
-
0.5 ملعقة صغيرة
من الملح الخشن
-
0.25 كوب
من الطحين
-
1 كيلو
من البندورة، معلبة،
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
من رب البندورة
-
1 ملعقة كبيرة
من عصير البرتقال
-
2 ورقة
غار
-
جوزة طيب،
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تحميص المنكهات
-
2
أذيبي الزبدة في وعاء كبير على نار متوسطة، أضيفي البصل، الثوم، ونصف ملعقة صغيرة من الملح، اطبخيهم مع تحريكهم أغلب الوقت، حتى يصبح البصل طرياً، لنحو 8 دقائق.
-
3
أضيفي الطحين واطبخيهم، حتى يبدو الخليط جافاً، ثم أبعديه عن النار.
-
4
اسكبي البندورة المهروسة في الخلاط مع البصل والثوم المحمص، وعصير البرتقال واضربيهم حتى يصبح الخليط سائلاً وناعماً، ثم أعيديه الى الوعاء.
-
5
أضيفي رب البندورة، واوراق الغار، غطيهم واطهيهم، حركيهم من حين لآخر، حتى يوشك الخليط على الغليان، ويثخن قليلاً، لنحو 20 دقيقة.
-
6
أخرجي أوراق الغار من الحساء، ورشي القليل من الملح ومبشور جوزة الطيب حسب الرغبة، وقدمي الحساء مع طبق من الأرز.
أتمنى حقًا أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع صلصة الطماطم بالثوم. أعلم أنه يمكن أن يكون نوعًا من العملية، لكنه بالتأكيد يستحق ذلك في النهاية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صوص الطماطم بالثوم سهلة و شهية؟
يستغرق تحضير صوص الطماطم بالثوم سهلة و شهية حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات صوص الطماطم بالثوم سهلة و شهية؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 4 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المالحة، 1 بصلة حلوة كبيرة، مشرحة، 2 فص ثوم، نصف ملعقة صغيرة من الملح الخشن، ربع كوب من الطحين، 1 كغ من البندورة، معلبة، مفرومة، 1 ملعقة كبيرة من رب البندورة، 1 ملعقة كبيرة من عصير البرتقال، 2 ورقة غار، جوزة طيب، مبشور.
لكم شخص تكفي وصفة صوص الطماطم بالثوم سهلة و شهية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
سباغيتي صوص باللحم المفروم
سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم
2026-07-08
كبسة دجاج تندوري
كبسة دجاج تندوري .. أعدي على سفرتك أشهى وصفات الأرز المميزة من طبخات الكبسة بطريقة ولا أسهل وبطعم هندي شهي فواح بالبهارات المميزة والطعم الفاخر والشهي.. جربيها اليوم شاهدي: فيديو أسهل كبسة بالجزر
2026-07-08
مكرونة بشاميل
مكرونة بشاميل .. نقدم لكِ ألذ وصفات المكرونة الإيطالية، تعلمي الخطوات السهلة والدقيقة وقدميها على سفرة غداء اليوم بالطعم الأصلي والشهي تعلمي أيضاً: الأرز بالبشاميل خطوة بخطوة بالصور
2026-07-08
حمسة اللحم المفروم بالطماطم
حمسة اللحم المفروم بالطماطم .. نقدم لك طريقة عمل الطبخات السهلة المميزة باللحم المفروم، قدميها دائماً على سفرتك بجانب الخبز الطازج تعلمي: أرز مبهر باللحمة المفرومة خطوة بخطوة بالصور
2026-07-08
ديك رومي مشوي بالفرن
ديك رومي مشوي بالفرن ... تعرّفي على طريقة عمل وصفات الديك الرومي، وهو من الأكلات العالمية والتي تقدم في العزومات والمناسبات، ويعتبر لحمه من المصادر الغنية بالبروتينات الهامة للجسم تعلمي أيضاً: كفتة الديك الرومي
2026-07-08
مكرونة بالزيتون والصلصة
مكرونة بالزيتون والصلصة ... قدمي على سفرتك لوجبة غداء سريعة وطيبة، وصفات المكرونة المحببة لجميع أفراد العائلة بطعم الزيتون والصلصة، زيني الطبق بجبن البارميزان الشهي تعلمي أيضاً: مكرونة بالجبن على طريقة المطاعم لأطفالك
2026-07-08
ايدام بطاطس
ايدام بطاطس .. لعشاق أطباق البطاطس المميزة، نقدم لكم طريقة عمل طبخات الإيدام الرائعة والسهلة، قدميه بجانب الأرز الأبيض المفلفل
2026-07-08
كانيلوني باللحم المفروم وصلصة الطماطم
كانيلوني باللحم المفروم وصلصة الطماطم .. تتعدد أصناف وصفات المكرونة المقدمة على السفرة، نقدم لك وصفة مميزة جداً وطيبة من الكانيلوني المحشو باللحم المفروم والمعدّ بصلصة الطماطم المشهية والطيبة، جربي المكرونة الآن شاهدي: كانيلوني بالخضار والكريمة بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.