صوص التفاح

نقدم كل ، طريقة عمل صوص التفاح، من الحلويات الغربية الطيبة، وممكن استخدامه سناك صحي للأطفال أو كبديل للبيض في الحلويات بمعدل ربع كوب لكل بيضة

المقادير

• 0.5 كيلو التفاح
• ملعقة كبيرة خل التفاح
• 0.33 كوب الماء
• رشّة القرفة

خطوات التحضير

• 1

  نقشر التفاح ونتخلص من البذور ثم نقطعه مكعبات وسط.

• 2

  نضع التفاح مع باقي المكونات على النار حتى يغلي ثم نغطي الوعاء ونتركه على نار بين الوسط والهادئة حتى ينضج التفاح تماماً.

• 3

  نترك التفاح حتى يبرد قليلاً ثم نضعه في الخلاط الكهربائي حتى نحصل على صوص متجانس، نضع الصوص في وعاء محكم الإغلاق ونحفظه في الثلاجة.