صوص الأفوكادو الحار .. تعلمي بخطوات سهلة طريقة عمل الأطباق الجانبية المميزة جداً لتقدميها بجانب وصفاتك الرئيسية، حضري من الأفوكادو صوص حار ولا أطيب منه، جربيه اليوم تعلمي أيضاً: صوص الأفوكادو باللبن الزبادي للسلطات
المقادير
- ملح (حسب الذوق)
- ملعقة صغيرة الكمون (مطحون)
- 3 فص الثوم (مهروس)
- 2 قرن فلفل أخضر حار (منزوع البذور ومفروم ناعم)
- 2 حبة الأفوكادو (كبير الحجم / مقطّع قطع صغيرة)
- حزمة كزبرة خضراء (مفرومة ناعم)
- ربع كوب زيت الزيتون
خطوات التحضير
-
1
في وعاء الخلاّط الكهربائي ضعي كل من المكونات التالية: الأفوكادو، والثوم، وزيت الزيتون، والفلفل الأخضر، والكمون، والملح، والكزبرة بداخله.
-
2
أغلقي وعاء الخلّاط واخلطي كافة المكوّنات مع بعضها البعض بشكل جيد للحصوص على صلصة ذات قوامٍ ناعم.
-
3
ضعي صوص الأفوكادو في طبق تقديم مناسب الحجم وقدميه بشكل مباشر، كما ويمكنك حفظه في البراد لوقت الحاجة.
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بمعرفة كيفية صنع صلصة الأفوكادو الحارة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا حاولت صنع الصلصة، فتأكد من إخباري كيف سيظهر ذلك!