صوص كيكة البرتقال بالحليب المكثف ... يضيف صوص الحلويات لأنواع الكيكات الشهية مذاقاً ساحراً ورائعاً، جربي صوص محضر بالحليب المكثف وقدمي كيكة البرتقال على سفرة ضيافتك اليوم شاهدي: كيكة البرتقال الاسفنجي بالفيديو
المقادير
- ملعقة كبيرة نشاء الذرة
- علبة كريمة الخفق
- علبة حليب مكثف محلى
- كوب ماء دافئ
- كوب سكر
- 5 ملعقة كبيرة الزبدة
خطوات التحضير
-
1
في وعاء، اخفقي الحليب وكريمة الخفق حتى يكثف المزيج.
-
2
?أضيفي نشاء الذرة والحليب المكثف، وقلّبي المكونات حتى تتجانس.
-
3
?في قدر على نار متوسطة، سخّني السكر حتى يذوب ويصبح ذهبي اللون.
-
4
?أضيفي الزبدة وقلّبي المزيج حتى يتجانس.
-
5
?أضيفي مزيج السكر إلى مزيج الحليب والكريمة، واتركي الخليط حتى الغليان ثمّ ارفعيه عن النار واتركيه يبرد بحرارة الغرفة.
-
6
?قدّمي الصلصة مع الكيك.