هل مللتِ من الوصفات التقليدية علي مائدتك الرمضانية؟، إليك وصفة جديدة وسهلة لعمل ساندوتش اللحم الباردة.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلي اللحم بالملح والفلفل، وفي وعاء الطهي الكبير، أضيفي الزيت ثم ضعي اللحم على نار متوسطة الحرارة؛ حتى يصبح لونها بنياً من جميع الجوانب، ارفعي اللحم جانباً ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة دقيقة.

  • 2

    أضيفي اللحم ثم صبي الماء الساخن وأضيفي غصن الروزماري وأوراق الغار وماجي توابل لحم البقر، غطي الوعاء واتركيه على نار متوسطة الحرارة لمدة  2 2/1 ساعة.

  • 6

    غطي الساندوتش بشريحة الخبز الأخرى، وقدميه ساخنة مع البطاطس المقلية، وبالهنا والشفا. 

كما ترى، فإن صنع شطيرة لحم بارد ليس بهذه الصعوبة. كل ما تحتاجه هو بعض الخبز وبعض اللحوم وبعض التوابل. تأكد من تجربة مجموعات مختلفة من المكونات للعثور على شطيرة اللحم الباردة المثالية لك.