سندوتش اللحم الباردة
وقت التحضير
23 دقيقة
وقت الطهي
70 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
هل مللتِ من الوصفات التقليدية علي مائدتك الرمضانية؟، إليك وصفة جديدة وسهلة لعمل ساندوتش اللحم الباردة.
المقادير
-
0.25 ملعقة صغيرة
- ملح
-
2 ملعقة كبيرة
- زيت الكانولا أو زيت نباتي
-
4 لتراً
- ات ماء ساخن
-
0.5 كيلو
- 1 لحم العجل أو اللحم البقري
-
غصن
- روزماري
-
2 جم
- حبة بصل متوسطة الح
(مقطع)
-
2 ورقة
- الغار
-
7 فص
- ثوم
(مفروم)
-
0.25 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود
-
4 مكعب
- توابل لحم البقر
( ماجي)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تبلي اللحم بالملح والفلفل، وفي وعاء الطهي الكبير، أضيفي الزيت ثم ضعي اللحم على نار متوسطة الحرارة؛ حتى يصبح لونها بنياً من جميع الجوانب، ارفعي اللحم جانباً ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة دقيقة.
-
2
أضيفي اللحم ثم صبي الماء الساخن وأضيفي غصن الروزماري وأوراق الغار وماجي توابل لحم البقر، غطي الوعاء واتركيه على نار متوسطة الحرارة لمدة 2 2/1 ساعة.
-
6
غطي الساندوتش بشريحة الخبز الأخرى، وقدميه ساخنة مع البطاطس المقلية، وبالهنا والشفا.
كما ترى، فإن صنع شطيرة لحم بارد ليس بهذه الصعوبة. كل ما تحتاجه هو بعض الخبز وبعض اللحوم وبعض التوابل. تأكد من تجربة مجموعات مختلفة من المكونات للعثور على شطيرة اللحم الباردة المثالية لك.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سندوتش اللحم الباردة؟
يستغرق تحضير سندوتش اللحم الباردة حوالي 70 دقيقة.
ما هي مكونات سندوتش اللحم الباردة؟
تحتاج إلى 10 مكونات: - 1/4 ملعقة صغيرة ملح، - 2 ملعقة كبيرة زيت الكانولا أو زيت نباتي، - 4 لترات ماء ساخن، - 1/21 كجم لحم العجل أو اللحم البقري، - غصن روزماري، - 2 حبة بصل متوسطة الحجم مقطعة، - 2 أوراق الغار، - 7 فصوص ثوم مفروم، - 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود، - 4 مكعبات توابل لحم البقر ( ماجي).
لكم شخص تكفي وصفة سندوتش اللحم الباردة؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
صفيحة اللحم السورية
صفايح اللحم من الأطباق العربية وخاصة الشامية،قدميها في الفطار والغداء وكذلك العشاء،قدميها في كل مناسباتك أيضاً.
2023-10-17
برياني لحم الغنم
علي الطريقة العمانية حضري البرياني بلحم الغنم وقدميه مع اللوز المقشر المقلي.
2023-10-17
منسف اللحم بلبن الجميد
ترتبطُ أسماءِ بعض الأطباق ببلدٍ معيّن، حيث تعود الكبسة مثلاً إلى المطبخ السعوديّ، بينما يعودُ المنسف إلى المطبخ الأردنيّ الأصيل، ويعتبرُ من الأكلات التي تقدّم في المناسبات السعيدة! جربي أيضًا: الأرز البخاري باللحم
2023-10-17
سندوتش جبنة الحلوم المشوية اللذيذ
إذا كنتِ من عاشقات الجبن، اصنعي ساندوتش جبنة حلوم المشوية بطريقة شهية، فقط اتبعي هذه الوصفة.
2023-10-17
بيتزا باللحم المفروم
ومن منًا لايعشق البيتزا؟، جربي حشوة لذيذة للبيتزا باللحم المفروم وقدميها مع السلطة المفضلة لكِ.
2023-10-17
كلوب سندويش التونة بالمايونيز
ساندوتش التونة بالمايونيز، وجبة صحية مشبعة وطعمها لذيذ سريعة التحضير.
2023-10-17
كوسا وورق عنب محشي مع قطع اللحم
2023-10-17
ضلوع الخروف المشوية
ضلوع الخروف المشوية الوصفة مقدمة من سلسلطة مطاعم ليلى وهي وصفة سريعة ومناسبة لعزائم عيد الأضحي،
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.