سمك سويت آند سور
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
سمك سويت آند سور .. نقدم لكِ الأطباق الصينية التقليدية الشهية، جربي أكلات السمك بطعمها الحامض والحلو بطبق واحد شهي ولذيذ جداً شاهدي: نودلز سويت آند سور مع الخضار بالفيديو
المقادير
- مقادير الخلطة
-
ملعقة كبيرة
النشاء
-
ملعقة كبيرة
الكاتشاب
-
3 ملعقة كبيرة
الصويا صوص
-
3 ملعقة كبيرة
الخل الأبيض
-
3 ملعقة كبيرة
خل البلسمك
-
2 ملعقة كبيرة
السكر البني
-
2 ملعقة كبيرة
سويت آند ساور
(صوص)
-
4 ملعقة كبيرة
دقيق
-
4 ملعقة كبيرة
زيت السمسم
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
توابل السمك
-
1 كيلو
سمك الفيليه
-
ملعقة كبيرة
الصويا صوص
-
ملعقة كبيرة
زيت عباد الشمس
-
1 حبة
الفلفل الأحمر
(مقطع شرائح)
-
2 حبة
الجزر
(متوسط، مقطع شرائح)
-
1 حبة
البصل
(مقطع جوليان)
-
ملعقة كبيرة
الزنجبيل
(طازج / مقطع صغير)
-
2 كوب
أناناس
(مقطع)
-
0.5 كوب
عصير الأناناس
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي السمك الفيليه مكعبات واخلطيه بالدقيق وأضيفي له توابل السمك والملح ثم ضعيه في ماء ودقيق.
-
2
سخّني الزيت وضعي فيه قطع السمك حتى يصير لونها ذهبياً.
-
3
أخرجي السمك من الطاسة على ورق مناديل ليمتص الزيت الزائد.
-
4
في وعاء ضعي زيت السمسم ويشوح الثوم والبصل مع الزنجبيل لمدة ٣ دقائق.
-
5
أضيفي الفلفل الأحمر والجزر والصويا صوص والخل البلسمك والخل الأبيض والسكر البني وصوص السويت آند ساور وعصير الأناناس وقلّبي الخليط جيداً.
-
6
أضيفي السمك للحلة واتركيه حتى يتجانس تماماً مع الخليط.
-
7
قدمي السمك مزيناً بالبقدونس بحسب الرغبة.
آمل حقًا أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إنها واحدة من الأشياء المفضلة لدي وأنا متأكد من أنك ستحبها أيضًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. سأكون على يقين من العودة إليك في أقرب وقت ممكن.
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
سمبوسة السمك بالكاري
سمبوسة السمك بالكاري .. اختاري ما يناسب ذوقك لتحضير حشوات السمبوسة الشهية، تعلمي وصفة مبتكرة بحشوة السمك الفيليه المبهر بالكاري، وصفة طيبة ولذيذة جداً.. جربيها الآن شاهدي: سمبوسة المسخن بالفيديو
2023-10-17
سمك فيليه مقلي
سمك فيليه مقلي ... احرصي دائماً على تقديم أكلات السمك على سفرتك، وصفات صحية وغنية بالفوائد العديدة، جربي سمك الفيليه المقلي بأبسط طريقة عمل شاهدي: سمك فيليه بالكريمة بالفيديو
2023-10-17
سلمون مشوي مع الأعشاب للرجيم
سلمون مشوي مع الأعشاب للرجيم ... وصفات الرجيم الخفيفة والمميزة نقدمها لكِ ، اختاري سمك السلمون لوجبة صحية ولذيذة وسهلة التحضير تعلمي أيضاً: سلمون مشوي على الطريقة التايلندية للرجيم
2023-10-17
فيليه السمك بالكاري والكريمة
فيليه السمك بالكاري والكريمة ... تكثر الفوائد الصحية للجسم التي تتمتع بها وصفات فيليه السمك، بسبب أحماض أوميغا 3 الدهنية، وفيتامين د، حضري أشهى وصفات السمك وتمتعي بالصحة والعافية مع أفراد أسرتك تعلمي أيضاً: فيليه السمك المقلي مع الثوم والأعشاب
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.