سمك السلطان ابراهيم المقلي ... من مميزات سمك السلطان ابراهيم أن كل سمكة تحتوي على 7 سعرات حرارية، لهذا فهي من الأنظمة الغذائية التي تقلل الوزن، كما أنها من الأغذية الغنية بعنصر الزنك والنحاس، جربي طريقة تحضير وصفات السمك الشهية وقدميها بجانب المقبلات المفضلة للعائلة شاهدي:  فيليه سمك بالصلصة بالفيديو

المقادير

  • كيلو ونصف (مغسول / منظف) سمك سلطان ابراهيم
  • ملعقة صغيرة الفلفل الأبيض
  • 4 اكواب طحين
  • حسب الرغبة ملح
  • 2 كوب الزيت النباتي

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي كل من الطحين والملح والفلفل الأبيض في وعاء جيداً.

  • 2

    اغمسي السمك في الخليط حتى يغطيه تماماً.

  • 3

    سخني مقلاة الزيت على نار عالية لقلي السمك حتى يتغير لونه وينضج.

  • 4

    رصي السمك المقلي في طبق التقديم مع شرائح الليمون.