طريقة عمل سمك اللقّز المشوي مع الصلصة البيروتية بكل سهولة ليكفي 1 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمك اللقّز المشوي مع الصلصة البيروتية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 210 مل زيت الزيتون
- 1 قطعة عصير الليمون
- 4 قطعة ورق غار
- رشّة ملح (حسب الرغبة)
- 600 جم طماطم (مقطع)
- 150 جم البصل
- 5 قطعة الثوم (مهروس)
- 1 قطعة الفلفل الأحمر
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة يابسة
- ملعقة كبيرة كزبرة يابسة
- 40 جم البقدونس (مقادير الصلصة)
- 1 قطعة سمك اللقز (مشوي)
نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بسمك اللوكيش المشوي بصلصة بيروتي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى!