سمبوسة الجبن على الطريقة الصينية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الجبن الكريمي مع البصل الأخضر المفروم والملح والفلفل، ملحوظة : يمكنكِ استخدام البصل الأبيض والسكر بدلاً من البصل الأخضر والملح.

2. 5

   قومي بحشو السمبوسة أو شرائح البف باستري بملعقة صغيرة من الجبن واغلقي الحواف جيداً باستخدام قليل من الماء.

3. 9

   اقلي سمبوسة الجبن في الزيت الساخن على حرارة 160 – 170 درجة مئوية لمدة 30 – 50 ثانية أو حتى يصبح لونها ذهبياً.

4. 13

   صفيها على منشفة المطبخ الورقية.

5. 17

   قدمي مقبلات الجبن المقرمشة مع صوص سويت آند ساور أو الكاتشب.