سمبوسة بحشوة اللحم والبازيلاء بالفيديو
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
سمبوسة بحشوة اللحم والبازيلاء بالفيديو .. سمبوسة رمضان من المقبلات العربية الشهية والتي لا يستغنى عنها خصوصاً على مائدة رمضان، شاهدي وصفات رمضان بالفيديو، وقدمي أطيب مقبلات رمضان 2020 على سفرتك تعلمي أيضاً: سمبوسك بالجبنة والنعناع
المقادير
-
ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
-
0.5 كوب
البصل
(مفروم)
-
0.5 كيلو
لحم
(مفروم)
-
ملعقة صغيرة
البهار الحلو
(مشكل)
-
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
كوب
البازيلاء
-
ملعقة صغيرة
الكاري
-
مقدار
عجينة سمبوسة
-
غزير
الزيت
(للقلي)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني ملعقة كبيرة من الزيت النباتي بقدر صغير على النار. ثم أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يذبل قليلاً.
-
2
أضيفي اللحم المفروم وقلبيه مع البصل، ثم بهري بالبهار الحلو المشكل، والفلفل الأسود، والملح، وقلبي واتركي اللحم حتى ينشف ماؤه.
-
3
أضيفي كوب البازيلاء وحركي، ثم أضيفي الكاري، ارفعي القدر عن النار وضعي اللحمة المفرومة بطبق جانبي.
-
4
افردي عجينة السمبوسة بالشوبك (المرق) مع رشة طحين على السطح المراد العمل عليه، وقطعيها لدوائر متساوية.
-
5
احشي الدوائر باللحمة المفرومة وأحكمي إغلاقها، بإمكانك استخدام الآلة الخاصة لذلك.
-
6
كرري الخطوة السابقة حتى نفاذ العجينة والحشوة.
-
7
سخني زيت غزير في مقلاة على النار، واقلي حبات السمبوسة حتى تصبح ذهبية اللون.
-
8
قدميها ساخنة.
إذاً لديك - طريقة لذيذة لصنع السمبوسة المحشوة باللحم والبازلاء. أتمنى أن تكون قد استمتعت بالفيديو ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
وصفات ذات صلة
فيديو
2023-10-17
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو .. شاهدي وصفات لحوم بالفيديو ، وقدمي طبق صحي وسريع وشهي جداً محضر من لحم الفيليه المطبوخ البهارات المميزة مع ألوان من الفلفل الرومي الصحي، جربيه الآن تعلمي أيضاً: فيليه اللحم التركي
فيديو
2023-10-17
شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو
شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق تحضير وصفات شوربة العدس المتعددة النكهات، جربيها مع البطاطس الحلوة المفيدة والطيبة، وقدمي الشوربة ساخنة على السفرة تعلمي أيضاً: شوربة العدس بالشعيريّة
فيديو
2023-10-17
بيتزا باستا سريعة بالفيديو
بيتزا باستا سريعة بالفيديو ... استمتعي مع أفراد عائلتك بوجبة غداء شهية وطيبة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي حشوة وصفات البيتزا والباستا بطبق واحد ممزوج بالنكهة الرائعة والمميزة، جربيه اليوم وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: بيتزا البطاطس
فيديو
2023-10-17
برياني لحم بالزبادي بالفيديو
برياني لحم بالزبادي بالفيديو ... تعرفي على كيفية تحضير طبخات البرياني على طريقة مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب وصفات الأرز البسمتي بنكهة التوابل الشهية والمميزة، وقدمي البرياني مزيناً بالمكسرات المحمصة تعلمي أيضاً: برياني اللحم مع البطاطس الحلوة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.