سلطة ستيك بالخضار والخوخ
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
1 فرد
سلطة ستيك بالخضار والخوخ .. اكتشفي الطعم المميز والرائع عند إضافة لحم الستيك لمجموعة من الخضار الشهية في طبق واحد، تعلمي طريقة العمل السهلة وطبقيها الآن
المقادير
-
للحم
-
شريحة
الستيك
(من ضلع البقر ريب اي / 200 غم)
-
فص
الثوم
(مهروس)
-
1 حبة
الفلفل الحار
(صغير الحجم / مفروم)
-
ملعقة كبيرة
كزبرة خضراء
(مفرومة)
-
2 ملعقة صغيرة
الخل
-
ملعقة صغيرة
زيت الزيتون
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
رشّة
فلفل أسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
للسلطة
-
2 كوب
خس
(مُقطَّع إلى قطع كبيرة / يُمكن استخدام ورقيات خضراء منوعة، مثل: أوراق السبانخ أو الجرجير)
-
1 حبة
الخوخ
(مُقطَّع إلى جوانح)
-
ربع كوب
جبن روكفور
(مُفتَّت)
-
للتتبيلة
-
رشّة
ملح
-
رشّة
فلفل أسود
-
ملعقة كبيرة
خل البلسمك
-
2 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
0.5 ملعقة صغيرة
العسل
-
رشّة
زعتر مجفف
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
للحم: تُخلط مكوِّنات تتبيلة اللحم (الثوم والفلفل الحارّ والكزبرة الخضراء والخلّ وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والبابريكا)، في الخلّاط الكهربائي. تُوضع شريحة اللحم في كيس، وتصبّ التتبيلة عليها. يغلق الكيس جيِّدًا، فيُحفظ لساعتين (أو يوم كامل)، في البرَّاد.
-
2
تُشوى شريحة اللحم على شوَّاية ساخنة، مدهونة بالقليل من الزيت، وذلك لثلاث دقائق في كلِّ جانب منها، ثمّ توضع في فرن ساخن لعشر دقائق، فتُغطَّى، وتُترك جانبًا.
-
3
للتتبيلة: تُضاف مكوِّنات تتبيلة السلطة (الملح والفلفل والخلّ وزيت الزيتون والعسل والزعتر الجافّ) إلى وعاء صغير، مع التقليب جيِّدًا.
-
4
طريقة التقديم: توضع أوراق الخس، في طبق كبير للتقديم، فيصبّ خليط التتبيلة، مع التقليب جيِّدًا. ثمَّ، تُضاف شرائح الخوخ. يُقطّع الـ"ستيك" المشوي إلى شرائح، ويُضاف إلى السلطة، مع فتات الجبن.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تجربها بنفسك. اسمح لي أن أعرف كيف تم ذلك في التعليقات أدناه، ولا تنس مشاركة هذا المنشور مع أصدقائك إذا أعجبك.
أطيب التمنيات!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة ستيك بالخضار والخوخ؟
يستغرق تحضير سلطة ستيك بالخضار والخوخ حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة ستيك بالخضار والخوخ؟
تحتاج إلى 21 مكونات: للحم، الستيك، الثوم، الفلفل الحار، كزبرة خضراء، الخل، زيت الزيتون، ملح، فلفل أسود، بابريكا، للسلطة، خس، الخوخ، جبن روكفور، للتتبيلة، ملح، فلفل أسود، خل البلسمك، زيت الزيتون، العسل، زعتر مجفف.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة ستيك بالخضار والخوخ؟
تكفي الوصفة 1 فرد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
2026-07-08
سلطة المعكرونة بالمايونيز
سلطة المعكرونة بالمايونيز .. وصفة اليوم من السلطات من الوصفات الكلاسيكية على السفرة والمنتشرة والمحبب تواجدها على السفرة العربية، طعمها لذيذ جداً وسريعة التحضير، جربي سلطات المكرونة المنوعة ... وبالصحة والعافية شاهدي: سلطة المكرونة بالخضار والدجاج بالفيديو
2026-07-08
ستيك لحم مع الأرز
ستيك لحم مع الأرز ... وجبة غداء مثالية وسهلة الإعداد، نقدمها لكِ ، جربي وصفات لحم الستيك الشهية بجانب الأرز المطبوخ وطبق من السلطة الغنية بالخضار الصحية شاهدي: ستيك بصلصة الخردل بالفيديو
2026-07-08
تبولة
حضرت عضوة مطبخ سيدتي طبق التبولة الشهي والرائع بطريقة الرائعة والبسيطة وبمكونات متوافرة دائما بالمطبخ الوصفة من اعداد عضوة مطبخ سيدتي السيدة Amal Jawdat
2026-07-08
ريش بالفرن مع البطاطس
ريش بالفرن مع البطاطس .. الصواني بالفرن من الوصفات الرمضانية السهلة والمرغوبة لدى الجميع، تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات ريش اللحم الشهية مع البطاطس الرائعة تعلمي أيضاً: الريش الضاني في الفرن
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.