سلطة مكرونة باردة ... حضري أسهل وصفات سلطات المكرونة الطيبة والسريعة التحضير، قدميها على سفرتك باردة بجانب الأطباق الرئيسية المفضلة تعلمي أيضاً: سلطة المكرونة الكلاسيكية
المقادير
- 400 جم المعكرونة (مسلوقة / متبلة بملح وفلفل)
- 1 حبة الجزر (مبشور)
- كوب زبادي
- 0.5 كوب المايونيز
- رشّة ملح
- رشّة الزعتر
- كوب خس (مقطع شرائح رفيعة)
- ربع كوب عصير الليمون
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 0.5 كوب الفاصوليا الحمراء
- 3 حبة الطماطم الكرزية (شرائح)
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير، نضع كوب زبادي مع المايونيز وزيت الزيتون والليمون والثوم والملح والفلفل والزعتر ويخلط معاً.
-
2
تضاف المكرونة إلى صوص الزبادي، ويوضع الجزر مع الخس والفاصوليا والطماطم ويخلط معاً.
-
3
تقدم باردة مع جبنة البارميزان.
