سلطة مكرونة بالبروكلي للرجيم ... يحتوي البروكلي على مضادات الأكسدة والألياف كما أنه قليل السعرات الحرارية، قدمي وجبة مشبعة، وصحية من وصفات سلطات الرجيم الشهية والخفيفة شاهدي:  سلطة المكرونة بالفطر بالفيديو

المقادير

  • الصلصة
  • 3 ملاعق كبيرة عصير الليمون
  • ملعقة كبيرة ريحان
  • 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
  • رشّة ملح
  • 100 غراماً (أو بحسب الرغبة) معكرونة
  • 150 غراماً البروكولي
  • 100 غراماً جبن الشيدر

خطوات التحضير

  • 1

    قومي بسلق المكرونة والبروكلي بشكل منفصل، ثم قومي بوضعهم على بعض بعد التصفية.

  • 2

    أضيفي عليهم الجبن الشيدر المقطع إلى مكعبات والطماطم والزيتون.

  • 3

    لتحضير الصلصة: اخلطي الليمون مع زيت الزيتون والريحان والملح جيداً ثم قومي بإضافة الصوص على المكرونة وتقدم.