سلطة التورتليني
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة التورتليني بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة التورتليني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.5 كوب
زيت زيتون
-
0.25 كوب
خل
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
-
1 ملعقة كبيرة
عسل
-
0.33 كوب
بقدونس طازج
(مفروم)
-
1 كوب
طماطم شيري أو طماطم
(مقطع مكعبات)
-
0.5 كوب
زيتون أسود
-
393 جم
خرشوف
-
مكرونة تورتليني مجففة بالجبن
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير، اخفقي كلا من ( الخل، الملح، الفلفل، العسل ) ثم أضيفي زيت الزيتون ببطء أثناء الخفق .
-
5
أضيفي مفروم البقدونس والطماطم والزيتون والخرشوف، ملحوظة : قومي بنقع الخرشوف في الماء لمدة 15 دقيقة قبل تناوله .
-
9
اسلقي مكرونة التورتليني ( حسب تعليمات العبوة ) في الماء المغلي وقليل من الملح ثم اشطفيها بالماء البارد وصفيها تماماً .
-
13
أضيفي التورتليني إلى السلطة واقلبي بشكل جيد، باستخدام ملعقة خشبية .
-
17
ضعي السلطة في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.