سلطة السبانخ بالطماطم والحمص .. بموسم السبانخ الطازج والمفيد حضري على سفرتك أطيب أنواع السلطات المحضرة بالسبانخ والطماطم والحمص الشهي.. طبق جانبي مفيد وشهي
المقادير
- 2 كوب السبانخ (بيبي أو عادي / مفروم خشن)
- 1 حبة طماطم (كبيرة الحجم / مفرومة مكعبات)
- 0.75 ال كوب حمص (مسلوق ومصفى)
- 1 حبة خيار (مفروم مكعبات كبيرة)
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع كوب جبن فيتا (مفتت)
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
خطوات التحضير
-
1
اخلطي السبانخ مع الطماطم والخيار والحمص في طبق واسع وعميق.
-
2
أضيفي جبن الفتيا وقلبي.
-
3
أضيفي الملح وعصير الليمون وزيت الزيتون وقلبي المزيج.
-
4
قدمي السلطة فوراً إلى جانب اللحم أو الدجاج المشوي حسب الرغبة.
هذا هو! سلطة سبانخ بسيطة ولذيذة ومثالية لوجبة غداء سريعة أو عشاء خفيف. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما نستمتع به.
