سلطة النيسواز

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تقشر البطاطس وتقطع مكعبات ثم تطهى بالبخار.

2. 2

   تنظف الفاصوليا الخضراء ثم تطهى أيضا بالبخار.

3. 3

   تدهن التونة بالزيت ثم تتبل بالمح والفلفل ثم على جريل ساخنة جدا ومدهونة بالزيت نشوى قطع السمك لمدة دقيقتين على كل جانب ثم تقطع مكعبات.

4. 4

   فى وعاء عميق نضع عصير الليمون والزيت والفلفل الأسود والمستردة ونخلط جيدا.

5. 5

   ثم نضيف للتتبيلة البطاطس والفاصوليا والطماطم والتونة والزيتون ونقلب ثم يوزع فوقها البيض المسلوق وتقدم بالهنا والشفا.