سلطة الملفوف
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الملفوف خطوة بخطوة بـ5 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 حبة
ملفوف
-
1 ملعقة صغيرة
خل
-
2 ملعقة صغيرة
ملح
-
زيت زيتون
-
عصير ليمون
( حسب الرغبة )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
أضيفي الملح وقلبي جيداً .
-
9
في وعاء الطهي، ضعي شرائح الملفوف مع 2/1 كوب ماء واتركيه على نار هادئة حتى ينضج ( بنسبة 70 % ) أي يكون محتفظ بقوامه .
-
13
صفي الملفوف من الماء الساخن وضعيه تحت الماء البارد فوراً، ثم صفيه مرة أخرى .
-
17
في وعاء كبير، امزجي كلا من ( الملفوف المسلوق، الخل، الليمون، زيت الزيتون ) قلبي بشكل جيد .
-
18
قدميها بارداة مع سمك الكنعد المقلي، وبالهنا والشفا .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الملفوف؟
يستغرق تحضير سلطة الملفوف حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة الملفوف؟
تحتاج إلى 5 مكونات: 2/1 حبة ملفوف، 1 ملعقة صغيرة خل، 2 ملعقة صغيرة ملح، زيت زيتون، عصير ليمون ( حسب الرغبة ).
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الملفوف؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.