سلطة المعكرونة
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة المعكرونة خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 كوب
معكرونة هلالية الشكل وباردة
(مسلوق)
-
1 كوب
مكعبات كرفس
-
0.33 كوب
بصل
(مفروم ناعم)
-
1 كوب
فلفل أحمر حلو مشوى
(مقطع مكعبات)
-
0.5 كوب
شرائح زيتون أسود
-
3 ملعقة كبيرة
نبات الكبر
-
3 حبة
بصل أخضر
(مقطع شرائح)
- مقادير الصلصة :-
-
2 كوب
مايونيز
-
0.25 كوب
خيار مخلل
(حلو)
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 من خردل الديجون
-
1 ملعقة كبيرة
سكر
-
1 ملعقة كبيرة
خل أبيض
-
0.5 ملعقة صغيرة
2 من الملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى المعكرونة فى وعاء كبير وأضيفي لها باقى المكونات ( الكرفس – البصل – الفلفل الأحمر – الزيتون – البصل الأخضر – الكبر) .
-
5
قلبي المعكرونة مع باقى المكونات بشكل جيد .
-
9
ضعى فى وعاء صغير مكونات الصلصة وقلبيهم معاً بشكل جيد جداً ( المايونيز – المخلل – الخردل – السكر – الخل – الملح – الفلفل الاسود ) .
-
13
اسكبى الصلصة فوق سلطة المعكرونة وقلبي بلطف ثم غطيها واتركيها فى الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل قبل التقديم .
-
17
قدمى سلطة المعكرونة وهى باردة واستمتعى بها .
-
21
ملاحظة لذيذة : من المعروف أن المعكرونة تمتص الكثير من السائل مع مرور الوقت ولذلك إذا تبقى من السلطة إلى اليوم التالى فيجب عليكِ إضافة المزيد من صلصة المايونيز ، هذه الوصفة تكفى 6 أشخاص وتحتوى على 573 كالورى لكلا منهما .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة المعكرونة؟
يستغرق تحضير سلطة المعكرونة حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة المعكرونة؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 4 كوب معكرونة هلالية الشكل مسلوقة وباردة ، 1 كوب مكعبات كرفس ، 1/3 كوب بصل مفروم ناعم ، 1 كوب فلفل أحمر حلو مشوى مقطع مكعبات ، ½ كوب شرائح زيتون أسود ، 3 ملعقة كبيرة نبات الكبر ، 3 حبة بصل أخضر مقطع شرائح ، مقادير الصلصة :- ، 2 كوب مايونيز ، ¼ كوب خيار مخلل حلو ، 2/1 1 ملعقة كبيرة من خردل الديجون ، 1 ملعقة كبيرة سكر ، 1 ملعقة كبيرة خل أبيض ، 2/1 2 ملعقة صغيرة من الملح ، ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة المعكرونة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.