طريقة عمل سلطة الماكريل و المانجو البرازيلية

طريقة عمل سلطة الماكريل و المانجو البرازيلية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الماكريل و المانجو البرازيلية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 كوب سبانخ صغيرة الحجم
• 1 علبة سمك ماكريل
• 1 حبة مانجو أو أناناس (مقطع مكعبات)
• 1 حبة برتقال (مقطع شرائح)
• 0.5 كوب كينوا مطبوخة
• 0.25 كوب برغل مطبوخ
• 1 ملعقة صغيرة بذور الشيا
• 1 ملعقة كبيرة بذور عباد الشمس
• 1 ملعقة كبيرة بذور اليقطين
• 1 عصير ليمونة

خطوات التحضير

• 1

  هذه السلطة البرازيلية يطلق عليها سوبر فود فهى تتكون من سمك الماكريل البرازيلى المعلب فى صلصة الأناناس والليمون والذى يمتزج مع قطع المانجو الحلوة وأوراق السبانخ المليئة بالحديد المهم للحفاظ على صحة الجسم أضف إلى ذلك الكينوا والبرغل المطبوخ مع لمسة من البرتقال الطازج وكمية من البذور المختلطة .

• 5

  هذه الوصفة ليست فقط لذيذة للغاية ولكنها صحية وسهلة جداً ومنخفضة السعرات الحرارية لأن الماكريل ملئ بالبروتينات والأوميجا 3 الضرورى للجسم والعقل والموجود فى الماكريل بنسبة أكبر من سمك السلمون .

• 9

  ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 2 شخص وتحتوى على 290 كالورى لكلا منهما .