الكينوا هي نوع من الحبوب، وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة للصحة، حضري طبق فريد ومميز على السفرة وقدمي سلطة الكينوا بالبازيلا والنعنع الشهية واللذيذة

المقادير

  • 2 كوب مرق دجاج
  • كوب (مغسولة) كينوا
  • كوب (مجمدة) البازيلاء
  • ملعقة صغيرة زيت الزيتون
  • 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم) النعناع

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي مرق الدجاج في قدر على النار حتى يغلي.

  • 2

    أضيفي الكينوا وخففي النار وغطي القدر واتركيها لمدة 10 دقائق.

  • 3

    أضيفي البازيلا للقدر واتركي الكينوا مع المكونات لمدة 5 دقائق حتى تتشرب الكينوا الماء.

  • 4

    اسكبي الخليط في طبق عميق.

  • 5

    أضيفي زيت الزيتون والنعنع وقلبي وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.