سلطة القرع بالطحينية بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نظفي القرع من البذور، وقشريه، ثم قطعيه لمكعبات صغيرة الحجم.

2. 2

   حمي القدر على النار العالية، ثم صبي القليل من زيت الزيتون، وأضيفي القرع المقطع، واستمري بالتحريك حتى يأخذ اللون من جميع الجهات. غطي القدر، واتركي القرع حتى يستوي جيداً على نار هادئة مدة 15 دقيقة.

3. 3

   لتحضير السلطة: ضعي الخس في قاع طبق التقديم، ثم أضيفي الباذنجان المشوي، والبطاطس المسلوقة، والجزر المبشور، والطماطم الكرزية، والقرع.

4. 4

   وزعي الطحينية فوق مكونات السلطة، وقدميها فوراً. 

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كلوب ساندويتش بالبيض

كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي:  كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو

2023-10-17

جراتان البطاطس بالخضار

جراتان البطاطس بالخضار ... جربي وصفات الخضار الشهية المحضرة بصوص البشاميل المميز، طبق طعمه شهي لا يوصف، جربيه الآن تعلمي أيضاً:  غراتان الكوسا

2023-10-17

سلطة تركية بالجوز

سلطة تركية بالجوز ... حضري على سفرتك ، الأطباق التركية المميزة بطعمها الرائع وسهولة إعدادها، قدمي طبق جانبي من السلطات المشهية بالجوز، وصفة تستحق التجربة تعلمي أيضاً:  طبق السلطان التركي لمقبلات شهية

2023-10-17

سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم

سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم ... اكتشفي أسهل طرق تحضير الأطباق الجانبية من السلطات الشهية ، قدمي اليوم على سفرتك سلطة جبن الموتزاريلا الشهية مع شرائح الطماطم الخفيفة تعلمي أيضاً:  سلطة الطماطم الملونة بالريحان وزيت الزيتون