سلطة الكوسا المشوية ... تتمتع وصفات الكوسا بمذاق طيب ولذيذ، حضري طبق جانبي من السلطات السهلة والسريعة، وقدمي سلطة الكوسا بجانب الأطباق الرئيسية المفضلة للعائلة تعلمي أيضاً:  كوسا مشوي بالثوم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    حضري الفرن على درجة حرارة 200، وضعي الكوسا على صينية، ورشي زيت الزيتون ثم ملعقة صغيرة من الملح.

  • 2

    اخلطيهم جيداً ومدديهم بطبقة واحدة.

  • 3

    حمصيهم بالفرن حتى يحمروا ويصبحوا طريين لنحو 30 دقيقة، ويمكنك تحريكهم في منتصف الوقت.

  • 4

    سخني الخبز على الشواية حتى يتحمص بشكل جيد لكن يبقى طرياً.

  • 5

    مددي ملعقة كبيرة من الحمص فوق كل رغيف خبز ثم ملعقة كبيرة من الجبنة المفتتة، والجرجير وربع كمية الكوسا المحمصة وملعقة كبيرة من اللوز.

  • 6

    يمكنك تقديمها مع مثلثات الليمون.

هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بمعرفة كيفية صنع سلطة كوسة مشوية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!