طريقة عمل سلطة الخس والأفوكادو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الخس والأفوكادو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

فص مقادير دريج السلطة :-

مقادير الخبز :-

خطوات التحضير

  • 1

    أولا أغسلى جميع الخضار المستخدم وجففيه ثم افرميه وضعيه فى وعاء السلطة .

  • 5

    لتحضير دريسنج السلطة قومى بمزج جميع مكوناته بشكل جيد جداً ( عصير البرتقال – عصير ليمون – الثوم – الخل – الخردل – الأنشوجة – زيت الزيتون – الجبن الرومى – الملح – الفلفل الأسود – صلصة ورسسترشاير ) .

  • 9

    لتحضير الخبز المحمص : قومى بتتبيل مكعبات الخبز بكلا من ( زيت الزيتون – البابريكا – التوابل الايطالية ) .

  • 13

    رصى مكعبات الخبز فى صينية مبطنة بورق الزبدة وضعيه بالفرن الساخن على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 12 : 15 دقيقة بعد ذلك ضعى الخبز خارج الفرن لمدة دقيقة قبل الاستخدام .

  • 17

    لتجميع السلطة : ضعى جميع الخضار المقطع فى وعاء السلطة وقلبيهم معاً ثم أضيفي الدريسنج المجهز وقلبي مرة أخرى بشكل جيد وأخيراً زينى السلطة بمكعبات الخبز المحمص وقدميها على الفور .

  • 21

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة هى الوصفة النباتية لسيزر سلاد ولذلك بامكانك إضافة مكعبات الدجاج المشوى بدلا من الأفوكادو .