طريقة عمل سلطة الخضروات بالبيض الشهية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الخضروات بالبيض الشهية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 80 جم من الزيتون الأسود (مقطع)
- 8 حبة بيضات جيداً (مسلوق)
- 1 ثمرة من الطماطم
- 20 مل من عصير الليمون
- 1 شريحة ثمرة من البصل الأخضر سميكة
- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- 2 ملعقة صغيرة من البقدونس ال (مقطع)
خطوات التحضير
-
1
يتم تقشير البيض بعد السلق ثم تقطع كل بيضة الي أربع قطع.
-
2
و من ثم يتم خلط باقي المقادير في طبق عميق بالملعقة الخشبية.
-
3
و يضاف الي خليط السلطة البيض المقطع و يخلط بالملعقة مع المقادير.
-
4
توضع سلطة الخضروات بالبيض في طبق التقديم .
-
5
و تقدم سلطة الخضروات بالبيض .
