نقدم لكم اليوم طريقة تحضير السلطة الروسية مع المايونيز الرائعة، والتي تعد من الأطباق الغربية المرغوبة بشدة للعديد من الأشخاص والكثير من الدول، هذا بالإضافة لاحتوائها على كميات قليلة من السعرات الحرارية العالية.
المقادير
- 3 مكعب - ثمرات بطاطس ين (مقطع)
- 3 - بيضات (مسلوق)
- - جزرة (مقطع مكعبات)
- 2 ملعقة كبيرة - من زيت زيتون
- كوب - من المايونيز
- كوب - بسلة (مسلوق)
- - فلفل أبيض وملح
خطوات التحضير
-
1
نغلي بالقدر كمية مناسبة من الماء، ونضيف إليها البطاطس والجزر مع ربع ملعقة صغيرة من ملح الليمون أو عصير الليمون وذلك للمحافظة على لون البطاطا،
-
2
ثم نضيف رشة ملح وملعقتين من الزيت تترك حتى تنضج حوالي 15 دقيقة، ويفضل أن تكون بها قشرة خفيفة؛ حتى تحتفظ بشكلها
-
3
نصفي البطاطا والجزر ونشطفها بالماء البارد، ونتركها قليلاً حتى تبرد
-
4
نضعها في وعاء ونضيف إليها باقي المواد، ونخلطها معاً وتسكب في طبق التقديم
شكرًا لك على التحقق من وصفة سلطة الخضار الروسية! أتمنى أن تستمتع به بقدر ما أستمتع به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!