سلطة الكبده

حضري طبق سلطة بمكونات جديدة ومفيدة من الكبده والخضروات وقدميها لعائلتك بجانب وجبة الغداء. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: سلطة سكالوب سلطة الحمص المسلوق بالبصل والبقدونس سلطة التبولة الصحية

المقادير

• - خس (واحدة)
• 2 ملعقة كبيرة - زيت زيتون
• 2 ملعقة كبيرة - دبس الرمان
• - بصل
• 1 ملعقة صغيرة - فلفل أسود (مطحون)
• 1 ملعقة صغيرة - ملح
• 1 كوب - بقدونس طازج (مفروم)
• 1 كوب - بقدونس طازج (مفروم)
• 2 - ليمونة (( (مقطع شرائح)
• ملعقة كبيرة - خل
• 0.5 كوب - مشروم
• 0.25 كيلو - كبدة
• 0.25 كوب - صنوبر

خطوات التحضير

• 1

  نقوم بسلق الكبدة مع ماء وخل ونشوّح الثوم مع زيت زيتون.

• 2

  نضع الصنوبر ثم الكبدة وتقلب جيداً ثم نضع البصل ونضيف المشروم وشرائح الليمون ودبس الرمان.

• 3

  نضع الخليط على الخس ويرش بالبقدونس ويقدم بالهنا .

هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع سلطة الكبد. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!