سلطة الحمص الشامى
219 زيارات
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الحمص الشامى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الحمص الشامى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.25 كيلو
حمص شامى .
-
2 فص
ثوم ,
-
2 ملعقة
بقدونس مفرى .
-
2 ملعقة
زيت نباتى .
-
ملح , فلفل , كمون , ليمون .
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ينقع الحمص فى االماء لمدة 8 ساعات ثم يسلق لمدة 4 ساعات على نار هادئة ويغسل بالماء البارد .
-
2
يفرم الثوم ويتبل بالملح والفلفل والكمون والليمون والزيت ويضاف الى الحمص ويجمل الوجة بالبقدونس .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.