سلطة الجمبرى والأفوكادو – وصفات صحية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الجمبرى والأفوكادو – وصفات صحية خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كيلو
جمبرى ومقشر
(كبير الحجم)
-
0.5
بصلة حمراء
(مقطع شرائح)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
12 حبة
طماطم كرزية أنصاف
(مقطع)
-
2 ملعقة كبيرة
كزبرة طازجة
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 كوب
خل
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.5
فلفل أخضر حار
(مقطع مكعبات)
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
0.125 ملعقة صغيرة
كمون
-
0.125 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
عسل أبيض
-
4 كوب
جرجير
-
2 حبة
أفوكادو
(مقطع)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 484 سعرة
- بروتين
- 22.3 جم
- دهون
- 33.9 جم
- كربوهيدرات
- 47.8 جم
- سكر
- 40.5 جم
- ألياف
- 18.9 جم
- ملح
- 2.90 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اسلقى الجمبرى فى ماء مغلى لمدة 4 دقائق ثم انقليه الى وعاء مملوء بالماء المثلج لوقف عملية الطهى .
-
5
ضعى فى وعاء كبير كلا من ( البصل – الثوم – الطماطم – الكزبرة – الملح – الخل – الفلفل الاسود – الفلفل الاخضر – زيت الزيتون – عصير الليمون – الكمون – العسل ) وقلبيهم معا بشكل جيد .
-
9
أضيفي الى الخليط السابق الجمبرى المسلوق وقلبيهم معا .
-
13
ضعى سلطة الجمبرى بالثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل والأفضل لمدة ليلة كاملة .
-
17
عند التقديم : ضعي الجرجير في قاعدة طبق التقديم ثم ضعى سلطة الجمبرى ووزعى مكعبات الأفوكادو .
-
21
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 254 كالورى .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الجمبرى والأفوكادو – وصفات صحية؟
يستغرق تحضير سلطة الجمبرى والأفوكادو – وصفات صحية حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة الجمبرى والأفوكادو – وصفات صحية؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 1 كيلو جمبرى كبير الحجم ومقشر، 1/2 بصلة حمراء مقطعة شرائح، 2 فص ثوم مفروم، 12 حبة طماطم كرزية مقطعة أنصاف، 2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1/4 كوب خل، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1/2 فلفل أخضر حار مقطع مكعبات، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون، 1/8 ملعقة صغيرة كمون، 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود، 1/2 ملعقة صغيرة عسل أبيض، 4 كوب جرجير، 2 حبة أفوكادو مقطع.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الجمبرى والأفوكادو – وصفات صحية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.