سلطة الغواكامولى
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الغواكامولى خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 حبة
أفوكادو متوسطة الحجم
-
0.5 كوب
بصل أبيض
(مفروم)
-
0.25 كوب
كزبرة خضراء
(مفروم ناعم)
-
1 حبة
فلفل أخضر حار
(مفروم ناعم)
-
3 ملعقة كبيرة
عصير ليمون أو كثر
(حسب الذوق)
-
0.25 ملعقة صغيرة
كزبرة
(مطحون)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح أو أكثر
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعى حبات الأفوكادو إلى نصفين ثم تخلصى من النواة وأخرجى اللحم باستخدام ملعقة كبيرة بعد ذلك قومى بهرس الأفوكادو باستخدام هراسة البطاطا أو شوكة بحيث يصل إلى الملمس المطلوب ( ناعم مع وجود بعض الفتات الصغيرة ) .
-
5
أضيفي إلى الأفوكادو المهروس كلا من ( البصل المفروم – الكزبرة الخضراء – الفلفل الحار – عصير الليمون – الكزبرة – الملح ) .
-
9
قلبى مكونات السلطة مع بعضها البعض بشكل جيد جداً ثم تذوقى واضبطى الملح وعصير الليمون حسب ذوقك .
-
13
قدمى سلطة الغواكامولى اللذيذة مع الخبز المحمص أو التورتيلا أو الكراكرز .
-
17
ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 14 نوفمبر هو اليوم العالمى للغواكامولى .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الغواكامولى؟
يستغرق تحضير سلطة الغواكامولى حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة الغواكامولى؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 4 حبة أفوكادو متوسطة الحجم، ½ كوب بصل أبيض مفروم، ¼ كوب كزبرة خضراء مفرومة ناعم، 1 حبة فلفل أخضر حار مفروم ناعم، 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون أو كثر حسب الحاجة، ¼ ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة، 1 ملعقة صغيرة ملح أو أكثر حسب الذوق.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الغواكامولى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.