سلطة الدجاج بالبستو .. تعد أطباق سلطات الدجاج من الأطباق المشبعة والغنية بالعناصر الغذائية الكبيرة.. نقدم لك سلطة الدجاج بنكهة البستو الشهية واللذيذة 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?اسلقي الفاصوليا بكوبين ماء وصفيها ثم ضعيها بماء مثلج وصفيها مرة أخرى و اتركيها جانبا.

  • 2

    ?سخني الفرن على حرارة 400 درجة وادهني صينية فرن بالقليل من الزبدة.

  • 3

    ?ضعي البندورة في صينية مبطنة بورق الزبدة وادهنيها بزيت الزيتون و الأوريغانو و الملح والفلفل وأدخليها للفرن حتى لمدة 15 دقيقة حتى تصبح طرية واتركيها جانبا.

  • 4

    ?سخني ملعقة زيت كبيرة في مقلاة على النار وتبلي الدجاج بالملح والبهار وقلبي الدجاج بالمقلاة لمدة 10 دقائق حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون.

  • 5

    ?أضيفي صلصة البستو للدجاج وحركي.

  • 6

    ?اخلطي الدجاج والبندورة والفاصوليا مع الأرز في طبق التقديم وقدميه دافئا أو باردا.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بسلطة الدجاج بالبيستو. إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي أفكار أخرى حول كيفية استخدام البيستو، فأنا أحب سماعها.