سلطة البنجر والجرجير
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
سلطة البنجر والجرجير ... وصفات من السلطات السهلة والطيبة المذاق نقدم لكِ طريقة عملها، جربي الشمندر بطبق جانبي طيب ومفيد شاهدي: سلطة الشمندر والذرة بالفيديو
المقادير
- لتحضير الصلصة
-
ربع كوب
خل البلسمك
-
3 ملعقة كبيرة
البصل
(مفروم)
-
ملعقة كبيرة
العسل
-
0.33 كوب
زيت الزيتون
-
رشّة
ملح
-
رشّة
فلفل أسود
-
باقة
الجرجير
(مغسول)
-
1 حبة
طماطم
(كبيرة الحجم)
-
4 حبة
الشمندر
(مسلوق)
-
كوب
جبن فيتا
(مفتت)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 250 سعرة
- بروتين
- 3.3 جم
- دهون
- 24.9 جم
- كربوهيدرات
- 23.4 جم
- سكر
- 18.6 جم
- ألياف
- 4.4 جم
- ملح
- 0.40 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?قطعي الطماطم وحبات الشمندر إلى مكعبات صغيرة.
-
2
?ضعيها مع أوراق الجرجير في طبق التقديم.
-
3
?أضيفي جبن الفيتا على الوجه.
-
4
?لتحضير الصلصة: في وعاء، اخلطي الخل مع البصل والعسل.
-
5
?أضيفي الزيت تدريجياً مع الخلط المستمر، ونكهي بالملح والفلفل الأسود.
-
6
?اسكبي الصلصة على وجه السلطة وقدميها.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة البنجر والجرجير؟
يستغرق تحضير سلطة البنجر والجرجير حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة البنجر والجرجير؟
تحتاج إلى 11 مكونات: لتحضير الصلصة، خل البلسمك، البصل، العسل، زيت الزيتون، ملح، فلفل أسود، الجرجير، طماطم، الشمندر، جبن فيتا.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة البنجر والجرجير؟
تكفي الوصفة 3 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2026-07-08
طريقة عمل سلطة جرجير بالجوز
سلطة الجرجير تعد طبقا صحيا ففيه كل المكونات التي تنفع الجسم فالجرجير جيد لعملية الهضم والقولون ويساهم في تنظيف الجسم من السموم..لذا حافظوا على وجود هذا الطبق الصحي على مائدنكم.
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
2026-07-08
سلطة المعكرونة بالمايونيز
سلطة المعكرونة بالمايونيز .. وصفة اليوم من السلطات من الوصفات الكلاسيكية على السفرة والمنتشرة والمحبب تواجدها على السفرة العربية، طعمها لذيذ جداً وسريعة التحضير، جربي سلطات المكرونة المنوعة ... وبالصحة والعافية شاهدي: سلطة المكرونة بالخضار والدجاج بالفيديو
2026-07-08
تبولة
حضرت عضوة مطبخ سيدتي طبق التبولة الشهي والرائع بطريقة الرائعة والبسيطة وبمكونات متوافرة دائما بالمطبخ الوصفة من اعداد عضوة مطبخ سيدتي السيدة Amal Jawdat
2026-07-08
شوربة عدس بالحامض
شوربة عدس بالحامض .. يعد عصير الليمون الحامض من المكونات الأساسية عند تناول شوربة العدس، فهو يضيف لها مذاقاً مميزاً لا يقاوم، جربيها اليوم
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.