سلطة البنجر والبطاطا الحلوة
216 زيارات
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة البنجر والبطاطا الحلوة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البنجر والبطاطا الحلوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2 كوب
بنجر مقشر و
(مقطع مكعبات)
-
2 كوب
بطاطا حلوة، مقشر و
(مقطع مكعبات)
-
0.5 حبة
1 بصل أحمر، مقشر و ية
(مقطع شرائح)
-
1 كوب
كينوا مطبوخة
-
جرجير
(طازج)
-
0.33 كوب
بذور اليقطين ة
(محمص)
-
0.33 كوب
توت مجفف أو زبيب
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
خل التفاح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
رصي البطاطا الحلوة والبنجر والبصل في صينية خبز ووزعي 2 ملعقة كبيرة زيت على سطحها، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20 – 25 دقيقة أو حتى تنضج المكونات (ملحوظة: أزيلي البصل بعد 15 دقيقة).
-
5
عندما يبرد الخليط السابق ضعيه في وعاء كبير وأضيفي باقي المكونات.
-
9
أضيقي خل التفاح حسب الذوق وقلبي.
-
13
قدمي السلطة فوراً أو باردة.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.