طريقة عمل سلطة الباذنجان بالهريسة الحارة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الباذنجان بالهريسة الحارة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    فى بولة نضيف الثوم وخل وعصير ليمون وزيت زيتون وملح وفلفل وكمون وشطة وفلفل حار ونقلبهم مع بعض .

  • 2

    ونحشى الباذنجان بالخليط السابق .

  • 3

    ونرص الباذنجان فى طبق التقديم .

  • 4

    ويقدم .