من المتعارف عليه بأنه أطباق السلطات بألوانها الخلابة تفتح الشهية، واليوم نقدم لك طبق سلطة ساحر بألوانه الخلابة، سلطة الأفوكادو بالفاصوليا الحمراء حضريه وشاركي من تحبين بتناوله
المقادير
- علبة الفاصوليا الحمراء (أو سوداء، مغسولة ومصفاة)
- 1 حبة الفلفل الأخضر (مفروم)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 1 حبة الفلفل الحار (مفروم)
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة الكمون
- 2 ملعقة كبيرة الكزبرة (مفرومة)
- 4 حبة الأفوكادو (مهروس)
- 4 حبة الأفوكادو (مقسم أنصاف)
خطوات التحضير
-
1
?اخلطي الفاصوليا والفلفل والبصل والفلفل الحار في وعاء.
-
2
?لتحضير الصلصة: في وعاء آخر اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون والملح والكمون واتركيه جانباً.
-
3
أزيلي جزء من لبّ الأفوكادو مع ترك الأنصاف لاستخدامها للحشوة.
-
4
?اخلطي الصلصة بمزيج الفاصوليا مع الأفوكادو المهروس.
-
5
?وزعي الخليط في الحبات المقسمة وانثري الكزبرة على الوجه وقدميه بارداً.
-
7
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
لا توجد تعليقات بعد.