إليك طريقة عمل سلطة الأفوكادو بالبرتقال، من وصفات المطبخ الآسيوي، حضريها بخطوات سهلة وبسيطة، جربيها الآن وشاركينا رأيك بالطعم
المقادير
- للتتبيلة
- ملعقة كبيرة الخردل
- ملعقة كبيرة العسل
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- رشّة ملح
- رشّة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة فستق (مفروم / للتزيين)
- 1 حبة الأفوكادو (كبير الحجم)
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 1 حبة البرتقال (كبير الحجم)
- 1 حبة البصل (صغير الحجم)
- 2 كوب الجرجير (طازج)
- ملعقة كبيرة النعناع (طازج ومفروم)
- 2 ملعقة كبيرة الرمان
خطوات التحضير
-
1
تُقطّع ثمرة الأفوكادو إلى شرائح، ويضاف لها عصير الليمون الحامض.
-
2
تُقشّر ثمرة البرتقال، وتُقطّع إلى حلقات.
-
3
يُقطّع البصل إلى جوانح رفيعة.
-
4
لإعداد التتبيلة: تُخلط مكوناتها في وعاء جيّدًا.
-
5
طريقة التقديم: في طبق التقديم، توزّع أوراق الجرجير فشرائح الأفوكادو وحلقات البرتقال وجوانح البصل وحبّات الرمان وفرم النعناع، تُضاف التتبيلة للسلطة، مع التزيين بالفستق.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأنك ستحاول صنعها في المنزل. إذا قمت بذلك، فتأكد من التقاط صورة والإشارة إلينا على وسائل التواصل الاجتماعيnowdlwaqty. نحن نحب رؤية إبداعاتك!