سلطة الإيتش التركية
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
سلطة الإيتش التركية من أشهر السلطات بالمطبخ التركي، تتميز بمكوناتها الشهية والغنية بالألياف والفيتامينات
المقادير
-
كوب
برغل
(ناعم)
-
0.5 كوب
البقدونس
(مفروم)
-
2 حبة
بندورة
(مقشرة مفرومة ناعم)
-
1 حبة
البصل
(مفرومة)
-
2 ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
-
2 ملعقة كبيرة
رب الطماطم
-
0.5 ملعقة صغيرة
الكمون
-
عود
البصل الأخضر
(مفروم حلقات)
-
ربع كوب
النعناع
(مفروم)
-
3 ملعقة كبيرة
عصير الليمون
(معصورة)
-
2 ملعقة كبيرة
دبس الرمان
-
كوب
ماء ساخن
-
ربع كوب
زيت الزيتون
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
انقعي البرغل الناعم بالماء لمدة 15 دقيقة.
-
2
سخني الزيت على النار وقلبي البصل حتى يذبل ثم أضيفي الماء والكمون ورب الطماطم واتركي القدر على النار لمدة 20 دقيقة أو حتى يستوي واتركيه ليبرد.
-
3
اخلطي البقدونس مع البندورة المقشرة والبصل الأخضر والنعناع ثم أضيفي البرغل، والبصل المطهو وقلبي المزيج حتى يتجانس.
-
4
تبلي السلطة بالملح وزيت الزيتون ثم أضيفي دبس الرمان وقدميه باردا.
-
5
زيني طبق السلطة بأوراق النعناع الأخضر.
-
8
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بسلطة إيش التركية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا. شكرا للقراءة!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
سحلب بالقرفة على الطريقة التركية
سحلب بالقرفة على الطريقة التركية .. السحلب من الحلويات المرغوبة في فصل الشتاء، جربيه على الطريقة التركية السهلة وقدميه مزيناً بالقرفة أو بحسب الرغبة شاهدي: السحلب بالفيديو
2023-10-17
سلطة تركية بالجوز
سلطة تركية بالجوز ... حضري على سفرتك ، الأطباق التركية المميزة بطعمها الرائع وسهولة إعدادها، قدمي طبق جانبي من السلطات المشهية بالجوز، وصفة تستحق التجربة تعلمي أيضاً: طبق السلطان التركي لمقبلات شهية
2023-10-17
البيض المسلوق التركي
البيض المسلوق التركي ... تختلف المطابخ العالمية في طرق تحضير وصفات الفطور الصباحي من البيض، نقدم لكِ طريقة العمل السهلة والشهية من المطبخ التركي، جربيها وقدمي البيض على سفرتك ساخناً شاهدي: بيض مدحرج تركي بالفيديو
2023-10-17
بيتزا تركية
بيتزا تركية ... المطبخ التركي غني بوصفات المعجنات والمخبوزات، جربي وصفات البيتزا على طريقة المطبخ التركي وتمتعي بالطعم الرائع واللذيذ شاهدي: برك باللحم المفروم على الطريقة التركية بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.