جربي هذه الطريقة البسيطة وبالمكونات السهلة لتقدمي وتتمتعي بتناول أشهى أنواع المقبلات والسلطات الغنية بالفائدة والصحة.. سلطة دجاج البوفالو .. طبق كله لذة وبطعم طيب

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إمزجي السكر البني والصلصة الحارة والخل وبودرة الثوم والملح والبابريكا في وعاء وأضيفي قطع الدجاج للخليط حتى يتمزج ويتغطى بالخليط.

  • 2

    ?في وعاء آخر أخفقي اللبن الزبادي وعصير الليمون وبودرة الثوم والملح والفلفل.

  • 3

    ?أضيفي الجبنة الزرقاء المفتتة للمزيج والبصل الأخضر المفروم ناعم واتركي المزيج جانباً.

  • 4

    ?سخني الفرن وجهزي صينية وبطنيها بورق الخبز وضعي قطع الدجاج فيها واشويها حتى تنضج مع التقليب.

  • 5

    ?ضعي الخس والجزر والكرفس والبصل الأخضر في وعاء التقديم ووزعي صلصة الجبنة الزرقاء.

  • 6

    ?وزعي الدجاج المتبل المشوي على وجه الطبق وقدميه.