صلصة تزاتزيكي – وصفات عيد الأضحى
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل صلصة تزاتزيكي – وصفات عيد الأضحى خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 حبة
خيار مقشرة جزئياً و
(مقطع شرائح)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
5 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
خل أبيض
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2 كوب
زبادي الدسم أو لبنة
(كامل)
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أبيض
(مفروم)
-
خبز عربي للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
افرمي الخيار في وعاء معالج الطعام الكهربائي.
-
13
استخدمي الشاش القطني حتى تحصلي على عصير الخيار بشكل جيد وابدأي في الضغط على الخيار باستخدام يديكِ.
-
17
افرمي الثوم مع زيت الزيتون باستخدام وعاء معالج الطعام الكهربائي.
-
21
ضعي جميع المكونات في وعاء كبير.
-
25
حركي بشكل جيد.
-
29
ضعي صلصة التزاتزيكي في وعاء التقديم وأضيفي زيت الزيتون على سطح الطبق.
-
33
قدمي صلصة التزاتزيكي بالخيار والثوم مع الخبز العربي والخضار المشوية ومشويات اللحوم.
-
37
جربي الباذنجان المحشي باللحم المفروم والبرغل مع صلصة تزاتزيكي.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صلصة تزاتزيكي – وصفات عيد الأضحى؟
يستغرق تحضير صلصة تزاتزيكي – وصفات عيد الأضحى حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات صلصة تزاتزيكي – وصفات عيد الأضحى؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 2 حبة خيار مقشرة جزئياً ومقطعة شرائح ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 5 فصوص ثوم مفروم ، 1 ملعقة صغيرة خل أبيض ، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 2 كوب زبادي كامل الدسم أو لبنة ، 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض مفروم ، خبز عربي للتقديم.
لكم شخص تكفي وصفة صلصة تزاتزيكي – وصفات عيد الأضحى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.