صلصة البيستو بالصنوبر
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل صلصة البيستو بالصنوبر خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كوب
أوراق ريحان
(240 جرام)
-
2 ملعقة كبيرة
صنوبر
-
1 فص
ثوم
(مفروم ناعم)
-
25 جم
جبن بارميزان
(مبشور)
-
0.33 كوب
زيت زيتون
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى أوراق الريحان الطازجة فى محضر الطعام الصغير وافرميهم فرماً خشناً وبامكانكِ أيضاً إستخدام مدق الهاون التقليدى بدلا من محضر الطعام .
-
5
أضيفي الصنوبر والثوم إلى الريحان وشغلى محضر الطعام مرة أخرى .
-
9
أضيفي الجبن البارميزان وزيت الزيتون والملح والفلفل الاسود وقلبي مرة أخرى ( يفضل إستخدام زيت زيتون بكر من نوع جيد لهذه الوصفة ) .
-
13
أضيفي صلصة البيستو المجهزة مباشرة للمكرونة وقلبيهم معاً وقدميها على الفور .
-
17
ضعى صلصة بيستو الريحان فى وعاء محكم الغلق واسكبى على السطح طبقة من زيت الزيتون ( لحمايتها من العفن ) مع الاحتفاظ بها فى الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع .
-
21
ملاحظة لذيذة : يمكنكِ إستبدال الصنوبر باللوز أو الجوز .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صلصة البيستو بالصنوبر؟
يستغرق تحضير صلصة البيستو بالصنوبر حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات صلصة البيستو بالصنوبر؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 1 كوب ( 240 جرام ) أوراق ريحان، 2 ملعقة كبيرة صنوبر، 1 فص ثوم مفروم ناعم، 25 جرام جبن بارميزان مبشور، 1/3 كوب زيت زيتون، ملح وفلفل أسود حسب الذوق.
لكم شخص تكفي وصفة صلصة البيستو بالصنوبر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.