تعرفي على أسهل الطرق لتقديم لحم الستيك على سفرة الغداء، شرائح الستيك بالخضار، ننصحك به على مائدة غداء اليوم، وبالصحة والعافية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?اخلطي الصويا صوص والماء والنشا والسكر في وعاء حتى يذوب النشا.

  • 2

    أضيفي ربع كوب من الخليط للحم الستيك المقطعة واتركيها لمدة ساعة.

  • 3

    ?سخني مقلاة عميقة أو مقلاة ووك على نار متوسطة.

  • 4

    أضيفي الزيت والثوم والبصل وقلبي لمدة دقيقة.

  • 5

    أضيفي الستيك المتبل وزيدي درجة الحرارة وقلبي بسرعة حتى ينضج ويطرى ويصبح بني اللون.

  • 6

    أضيفي الفلفل الأحمر والفلفل الأصفر والبروكلي وقلبي لمدة 5 دقائق على نار عالية.

  • 7

    أضيفي باقي كمية الصوص واتركي المزيج حتى يبدأ يغلي ويصبح كثيفاً مع تخفيف النار.

  • 8

    ?قدميه ساخناً إلى جانب الأرز الأبيض أو النودلز.

هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع شرائح اللحم بالخضروات. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!