حضرنا لك طبق غداء مثالي وشهي لتقديمه لعائلتك بألذ تتبيلة وأشهى طعم شرائح لحم الضأن المشوية والشهية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?ضعي في خلاطة الطعام الثوم، إكليل الجبل، الزعتر، الفلفل الأحمر والملح وامزجي الخليط جيداً.

  • 2

    ?أضيفي زيت الزيتون إلى أن يتحول المزيج إلى عجينة لينة.

  • 3

    إدهني شرائح اللحم من الجهتين بمزيج العجينة واتركيها تنقع لمدة ساعة في الثلاجة.

  • 4

    ?بعد ساعة أخرجيها من الثلاجة ودعيها تدفأ على حرارة الغرفة، يستغرق ذلك 20 دقيقة.

  • 5

    ?سخني المقلاة على درجة حرارة عالية إلى أن يتصاعد الدخان ثم أضيفي شرائح اللحم واتركيها لمدة دقيقتين ثم اقلبيها على الجانب الآخر.

  • 6

    ?لتحصلي على لحم متوسط الإستواء اطبخيها لمدة ثلاث دقائق ونصف.

  • 9

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع شرائح لحم الضأن المشوية واللذيذة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لمزيد من الوصفات الرائعة مثل هذه!