لوجبة رئيسية متكاملة، أثناء اتباعك للحمية، حضري طبق شرائح الفيليه مع الخضار لوجبة صحية ومتوازنة، .. بأقل السعرات الحرارية.. وبنكهة طيبة جداً .. شاهدي أيضاً فيليه سمك بالحامض والحبق لرجيم مثالي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن نصف كمية الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة الحرارة، ويضاف البصل ويقلب، ثم يضاف الفطر ويقلبوا معا جيداً.

  • 2

    يضاف شرائح الفليفلة الخضراء والحمراء والصفراء إلى القدر ويقلبوا لمدة (5) دقائق، ثم ترفع الخضار كاملة عن النار وتنقل إلى وعاء كبير.

  • 3

    يسخن ما تبقى من الزيت النباتي في نفس القدر وتضاف شرائح لحم الفيليه مع الفلفل الأسود وتقلب جيداً بالزيت ثم يضاف إليها الماء الساخن ويغطى القدر ويترك على النار لحين استواء اللحمة. ثم تضاف الخضار إلى القدر وتقلب معا جيداً.

  • 4

    لتحضير الصلصة: في وعاء صغير نخلط كل من الكاتشاب، والملح والدقيق المذاب بالماء ونحرك المزيج جيداً. ثم أضيفي الصلصة إلى القدر واتركيه على النار لمدة 25 دقيقة حتى يتكاثف ويقدم ساخنا. 

  • 6

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع شرائح الفيليه بالخضروات. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من مراجعة برامجنا التعليمية الأخرى للحصول على مزيد من النصائح حول كيفية تناول نظام غذائي متوازن.