شوربة طماطم مشوية
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
وصفة شوربة طماطم مشوية بنكهة غنية لإضافة الكريمة الطيبة لها، حضريها بطريقة سهلة وبسيطة، وبطعم طيب لطبق مقبلات ساخنة شهي على السفرة
المقادير
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 621 سعرة
- بروتين
- 52.3 جم
- دهون
- 41.3 جم
- كربوهيدرات
- 11.8 جم
- سكر
- 9.1 جم
- ألياف
- 5.5 جم
- ملح
- 0.60 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع الفرن على حرارة 450 فهرنهايت.
-
2
نغسل الطماطم ونقطعها أنصاف ثم نضعها مع الثوم والبصل في صينية نرش عليها الزيت، ملح وفلفل ونضعها في الفرن لمدة 20- 30 دقيقة.
-
3
نخرجها من الفرن ونضعها في وعاء ونضيف عليها 3 كوب مرقة دجاج، الزبدة وورق الغار ونضعها على النار حتى تغلي ثم نتركها على نار هادئة 15- 20 دقيقة حتى يتبخر ثلث كمية السائل.
-
4
نتخلص من ورق الغار ثم نضع باقي المكونات في الخلاط مع ورق الريحان حتى نحصل على حساء متجانس، نعيدها على نار هادئة ثم نضيف الكريمة وباقي كمية المرقة (في حال الحاجة لها). عند التقديم تزين بقليل من الكريمة أو بالطماطم الكرزية المشوية.
الآن، هذا هو الجزء الذي أحب أن أسمع منك. هل سبق لك أن صنعت حساء الطماطم المحمص من قبل؟ إن كان كذلك، كيف انتهى الأمر؟ ما رأيك في هذه الوصفة؟ تأكد من إخباري في التعليقات أدناه!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة طماطم مشوية؟
يستغرق تحضير شوربة طماطم مشوية حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة طماطم مشوية؟
تحتاج إلى 11 مكونات: طماطم، الثوم، زيت الزيتون، البصل، مرق دجاج، ورق غار، الزبدة، كريمة الطبخ، ريحان، ملح، الفلفل.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة طماطم مشوية؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2026-07-08
سباغيتي صوص باللحم المفروم
سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
2026-07-08
كبسة دجاج تندوري
كبسة دجاج تندوري .. أعدي على سفرتك أشهى وصفات الأرز المميزة من طبخات الكبسة بطريقة ولا أسهل وبطعم هندي شهي فواح بالبهارات المميزة والطعم الفاخر والشهي.. جربيها اليوم شاهدي: فيديو أسهل كبسة بالجزر
2026-07-08
سلطة المعكرونة بالمايونيز
سلطة المعكرونة بالمايونيز .. وصفة اليوم من السلطات من الوصفات الكلاسيكية على السفرة والمنتشرة والمحبب تواجدها على السفرة العربية، طعمها لذيذ جداً وسريعة التحضير، جربي سلطات المكرونة المنوعة ... وبالصحة والعافية شاهدي: سلطة المكرونة بالخضار والدجاج بالفيديو
2026-07-08
تبولة
حضرت عضوة مطبخ سيدتي طبق التبولة الشهي والرائع بطريقة الرائعة والبسيطة وبمكونات متوافرة دائما بالمطبخ الوصفة من اعداد عضوة مطبخ سيدتي السيدة Amal Jawdat
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.