شوربة روبيان بالطماطم والخضار

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعي مرق السمك في قدر على نار هادئة.

2. 2

   في مقلاة على نار متوسطة، ضعي الطماطم، البصل والثوم، وقلّبي المزيج حتى يذبل أي حوالي 8 دقائق.

3. 3

   ارفعي المقلاة عن النار وضعي مزيج البصل والطماطم في الخلاط الكهربائي، واخلطي المزيج حتى يصبح ناعماً.

4. 4

   في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي الجزر وقلّبيه حتى يذبل، ثم أضيفي البطاطس وقلّبي المزيج لـ7 دقائق.

5. 5

   صفّي مزيج الطماطم والبصل فوق مزيج الجزر والبطاطس، وعندما يغلي المزيج، خفّفي النار واغلي المكونات لـ10 دقائق.

6. 6

   أضيفي مرق السمك والروبيان، واتركي القدر على النار حوالي 5-7 دقائق، ونكّهي بالأوريغانو، الملح والفلفل الأسود.

7. 7

   وزّعي الشوربة في أكواب التقديم، وزيّني بالبصل والفلفل الأخضر وقدّمي الشوربة إلى جانب شرائح الليمون الحامض.

مطاعم ذات صلة

توصيل

ميزبان داربار

3.5

توصيل

نودل بوكس

3.5

توصيل

إندو سبايسي

3.5

توصيل

راسا الإندونيسي

3.5

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كلوب ساندويتش بالبيض

كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي:  كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو

2023-10-17

جراتان البطاطس بالخضار

جراتان البطاطس بالخضار ... جربي وصفات الخضار الشهية المحضرة بصوص البشاميل المميز، طبق طعمه شهي لا يوصف، جربيه الآن تعلمي أيضاً:  غراتان الكوسا

2023-10-17

سلطة تركية بالجوز

سلطة تركية بالجوز ... حضري على سفرتك ، الأطباق التركية المميزة بطعمها الرائع وسهولة إعدادها، قدمي طبق جانبي من السلطات المشهية بالجوز، وصفة تستحق التجربة تعلمي أيضاً:  طبق السلطان التركي لمقبلات شهية

2023-10-17

سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم

سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم ... اكتشفي أسهل طرق تحضير الأطباق الجانبية من السلطات الشهية ، قدمي اليوم على سفرتك سلطة جبن الموتزاريلا الشهية مع شرائح الطماطم الخفيفة تعلمي أيضاً:  سلطة الطماطم الملونة بالريحان وزيت الزيتون