اليقطين الأصفر أو القرع من الخضراوات الغنية بالمواد الغذائية العديدة ، حضرنا لك في مطبخ سيدتي شوربة اليقطين بطريقة سهلة و شهية
المقادير
- 1000 جم اليقطين (ما يعادل لقطينة صغيرة الحجم)
- كوب البصل (مفروم)
- ملعقة كبيرة الزبدة
- رشّة ملح (حسب الرغبة)
- رشّة فلفل أسود (حسب الرغبة)
- 3 كوب مرق دجاج
- ملعقة كبيرة الزنجبيل (مفروم)
هذا هو الحساء المثالي لصنع هذا الخريف. إنه سهل التحضير ولذيذ للغاية. أعلم أنك ستحبه!
