شوربة التورتليني بالدجاج
141 زيارات
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة التورتليني بالدجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة التورتليني بالدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
675 جم
صدر الدجاج
(مقطع مكعبات)
-
4 حبة
جزر
(مفروم)
-
4
ساق كرفس
(مفروم)
-
1 حبة
بصل حلو
(مفروم)
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
3 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.5 ملعقة صغيرة
أوريغانو
-
0.5 ملعقة صغيرة
إكليل الجبل مجفف
-
2
ورق غار
-
1 ملعقة صغيرة
ملح وفلفل
-
68 كوب
6 – 8 مرق الدجاج
-
337 جم
تورتيليني بالجبن
-
1 كوب
جبن البارميزان
(مبشور)
-
0.25 كوب
بقدونس طازج
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء الطهي ببطء، أضيفي جميع المكونات عدا التورتليني ثم غطي الوعاء لمدة 4 – 6 ساعات أو حتى ينضج.
-
5
قبل التقديم، أضيفي التورتليني واتركيه لمدة 10 دقائق.
-
9
ضعي الشوربة في طبق التقديم ثم أضيفي جبن البارميزان والبقدونس وعصير الليمون ومزيد من الملح والفلفل إذا لزم الأمر.
-
13
قدمي الشوربة فوراً.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.