شوربة الطماطم مع لسان العصفور .. نقدم لك طريقة عمل شوربة الطماطم بأسهل الخطوات وأقل المكونات، جربيها وشاركينا رأيك بالمذاق

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي البصل وقلبي لمدة ثلاث دقائق حتى يطرى البصل ويصبح شفافاً.

  • 3

    أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.

  • 4

    تبلي بالملح والفلفل وأضيفي السكر وورقة الغار.

  • 5

    أضيفي الطماطم والمرق والماء واتركي المزيج لمدة 10 دقائق حتى يغلي وتبدأ الشوربة تتسبك.

  • 6

    أضيفي لسان العصفور واتركي المزيج لمدة 15 دقيقة حتى تتجانس النكهات.

  • 7

    اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.

وهناك لديك! حساء طماطم لذيذ وصحي مثالي لوجبة شتوية. أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة ويرجى إعلامي إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات.